Agriculture Urbaine (AU)
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Le contenu ci-dessous contient des informations issues du document d'Eric Lemière, spécialiste d'agriculture urbaine : 
 

Introduction

Ce document collaboratif a pour objectif d'expliquer le concept d'Agriculture urbaine, et de lister les différents projets dans le monde.
 

Définition

L’agriculture urbaine est une forme émergente ou réémergente de pratiques agricoles effectuées en ville. En parcelles partagées ou en jardins individuels et/ou collectifs, et parfois sur des terrasses ou toitures, elle permet différentes productions d'intérêt économique local (légumes, fruits, champignons (dont champignons de Paris), œufs, animaux... sur des territoires urbains ou péri-urbains. Espaces cultivés et bâtis se fondent plus ou moins dans la vie urbaine. Cette agriculture participe souvent aussi à un enrichissement de la ville en biodiversités.
 
Circuits-courts
Utilisation de l'énergie des villes
Recyclage des ressources de la ville
Social, réinsertion
 

Références


Veille sur les projets d’AU

Sur le thème de “reverdir la ville”

→ Il faut payer 450 € pour avoir accès à leur annuaire… 😞 

Site des parisculteurs

  • La ferme florale de Belleville (video)


Et surtout la carte 

Site agripolis

  • D’autres projets du même type avec le même système vertical en plastique